ขนุน Freeze Dried
ขนุน Freeze Dried คือผลขนุนที่ผ่านกระบวนการแช่แข็ง (Freeze Drying) ทำให้รสชาติขนุนสด รวมถึงคุณค่าทางโภชนาการที่สูงและไม่ถูกทำลายไปจากกระบวนการผลิต แถมยังทำให้เก็บรักษาขนุนได้นานขึ้น
ประโยชน์หลัก: ขนุนฟรีซดราย สามารถนำไปใช้ทำเป็นส่วนผสมในการทำอาหารได้หลากหลาย เช่น ไอศกรีมขนุน, สมูทตี้ขนุน และยังเหมาะสำหรับเป็นของฝากอีกด้วย
คุณสมบัติหลัก: ขนุนเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะในวิตามิน C ที่เป็นสารอาหารที่ช่วยสร้างสรรค์ระบบภูมิคุ้มกัน, สร้างคอลลาเจน, ช่วยในการย่อยอาหาร , และยังมีแร่ธาตุที่สำคัญอย่างโพแทสเซียมและแคลเซียม ซึ่งทั้งสองช่วยในการรักษาสุขภาพกระดูกและควบคุมความดันโลหิต
